Op 1 april 2020 is RUBIA geopend in Deventer. Hier draait alles om beleven, genieten en verrassen. In onze open productieruimte maken we luxe patisserie en allerlei ander lekkers, alles in een nieuw jasje en met verrassende smaken. RUBIA is een uniek en vernieuwend concept waar we alles net even anders doen. Onze gasten kijken hun ogen uit in onze zaak, relaxen in de lounge met een kop koffie en een gebakje, of nemen de creaties mee naar huis om daar ervan te genieten.

Wil je ons topteam komen versterken? Bekijk onderstaande vacatures en reageer snel! Solliciteren kan door je CV en motivatiebrief te sturen naar cynthia@rubiapatisserie.nl. Of neem telefonisch contact op via +31652161885.



Al even letterlijk of figuurlijk proeven van RUBIA? Kijk verder rond op onze website, op Instagram/Facebook @rubiapatisserie of kom langs aan de Vleeshouwerstraat 2 in Deventer.


Functie: Verkoopmedewerker

We zoeken een verkoopmedewerker die:

  • tussen de 16 en 20 jaar oud is
  • vriendelijk, sociaal en behulpzaam is
  • een vlotte babbel en enthousiaste uitstraling heeft
  • de belevering van de gast het allerbelangrijkste vindt en hen graag in de watten legt
  • weet van aanpakken, kan omgaan met piekdrukte en goed prioriteiten kan stellen
  • een scherp oog voor detail heeft
  • minimaal 1 weekenddag en vakanties beschikbaar is. Door de weeks beschikbaar zijn is een pré. Werkdagen en uren gaan in overleg.


We bieden een:

  • plek waar je veel ervaring kan opdoen met verschillende taken en verantwoordelijkheden
  • functie met veel afwisseling
  • enthousiast en jong team die het best uit elkaar wil halen in een dynamisch, creatief en vernieuwend bedrijf 

  


Functie: Leerling patisserie/horeca/detailhandel

Ben jij hard aan je toekomst aan het werken en zoek je een leerbedrijf waar je jezelf verder kan ontwikkelen? Mooi, want wij zoeken jou!

We zoeken leerlingen:

  • met een BOL-studie patisserie, horeca (bijvoorbeeld manager ondernemer horeca), of detailhandel
  • die in alle aspecten van het bedrijf willen leren en meewerken
  • met passie en motivatie
  • die klantgericht zijn
  • die creatief, open-minded en niet bang zijn om de grenzen van het vak op te zoeken
  • die niet bang zijn om te leren, vragen te stellen en feedback te ontvangen


We bieden:

  • een jong, dynamisch en groeiend bedrijf
  • een leerplek met directe en intensieve begeleiding van de chef patisserie en ondernemer
  • veel ruimte voor creativiteit, experimenteren en eigen inbreng
  • mogelijkheden tot een dienstverband na afloop van de stage 

 


Functie: Assistent winkelleiding

Als assistent winkelleiding ben je de rechterhand van de ondernemer (Cynthia). Je bent zelfstandig en assertief. Je bent vrolijk met een vlotte babbel en bent het visitekaartje van RUBIA. Je kan snel handelen en bent niet bang om beslissingen te nemen en verantwoordelijkheid te dragen. Je hebt aan een half woord van Cynthia genoeg en weet wat prioriteit heeft. Op basis van die kwaliteiten kan je anderen aansturen en de dagelijkse gang van zaken in goede banen leiden.


We zoeken een assistent die:

  • zelfstandig, assertief, daadkrachtig, vrolijk en gastvrij is
  • snel leert en ziet wat er nodig is
  • in alle aspecten van het bedrijf meewerkt en bijdraagt
  • hart voor de zaak heeft
  • het beste uit zichzelf en de zaak wilt halen
  • in ieder geval op dinsdag beschikbaar is


We bieden:

  • directe begeleiding van en samenwerking met de ondernemer
  • een jong en dynamisch bedrijf waar geen dag hetzelfde is
  • een plek waarin jezelf kan bewijzen en kan doorgroeien
  • een flexibel, parttime dienstverband (8-30 uur per week)

 


Functie: Junior patissier

Ben je net of bijna klaar met de opleiding tot patissier en ben je klaar voor de volgende stap in je carrière? Kom werken bij RUBIA patisserie en groei door tot toppatissier!

Als junior patissier wordt je onderdeel van een klein, maar groeiend team in een jong en ambitieus bedrijf. Je helpt mee in de dagelijkse productie, hebt contact met klanten en denkt mee over de ontwikkeling van nieuwe producten. Van de dagelijkse productie van het assortiment tot wisselende opdrachten voor (zakelijke) klanten en de producten voor de feestdagen, overal draag je aan bij. Je zit vol passie en bent klaar om flink te gaan knallen op topniveau!

We zoeken een junior patissier die:

  • ambitieus is en niet bang is om hard te werken om zijn/haar doelen te behalen
  • vol motivatie en passie zit
  • creativief en nauwkeurig is
  • alle basisvaardigheden goed in de vingers heeft
  • vrolijk is, een gastgerichte houding heeft en graag contact heeft met onze gasten
  • de drive heeft om zichzelf en RUBIA tot een succes te maken


We bieden:

  • volop leer- en ontwikkelingsmogelijkheden
  • een jong, dynamisch en sterk groeiend bedrijf
  • ruimte voor eigen inbreng en ideeën
  • een flexibel, parttime dienstverband (8-30 uur per week)

 


Functie: Patissier

Ben jij ….

  • Creatief?
  • Nauwkeurig?
  • Gepassioneerd?
  • Gemotiveerd?
  • In staat snel te schakelen en verantwoordelijkheid te dragen?
  • Niet bang om de grenzen van het vak op te zoeken en hard te werken?
  • Loyaal?
  • Vrolijk?
  • Open?
  • Gastvrij?


En heb jij ….

  • Minimaal 2 jaar werkervaring als (zelfstandig werkend) patissier?
  • Je leermeesterdiploma?
  • Ervaring in leidinggeven en plannen?
  • Graag contact met onze gasten?
  • Hart voor de zaak?
  • De drive om RUBIA verder te laten groeien?

Dan ben jij de nieuwe collega die wij zoeken! We zijn namelijk op zoek naar een patissier om ons productieteam te leiden.


Je wordt onderdeel van een jong, dynamisch en groeiend team. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse productie van het assortiment en wisselende opdrachten voor (zakelijke) klanten. Je begeleidt leerlingen en helpt hen om toppatissiers te worden. Je speelt in op de wensen van de klanten en komt met creatieve ideeën om hun wensen om te toveren in heerlijke patisserie. Je ontwikkelt je kennis en vaardigheden verder en groeit mee met het bedrijf. Je krijgt een parttime dienstverband van 30-40 uur per week met groeimogelijkheden.

 


Functie: Assistent patissier/keukenhulp - VERVULD

Ben je een zoetekauw en houd je ervan mensen te verrassen en te laten genieten? Kom werken bij RUBIA patisserie!

We zoeken een assistent voor onze patissiers die zowel een extra rechter- als linkerhand kan zijn. Ervaring in de patisserie is niet vereist. We leren je graag alle kneepjes van het vak. Wel moet je een flinke dosis motivatie hebben om hard aan de slag te gaan en tijd te besteden aan je eigen ontwikkeling. Je helpt mee in de dagelijkse productie, hebt contact met klanten en denkt mee over de ontwikkeling van nieuwe producten. Van de dagelijkse productie van het assortiment tot wisselende opdrachten voor (zakelijke) klanten en de producten voor de feestendagen, overal draag je aan bij.

We zoeken een assistent met:

  • veel motivatie en passie om zich het patisserievak eigen te maken
  • creativiteit
  • een gastgerichte houding en die graag contact heeft met onze gasten
  • ervaring als kok, bediening in de horeca en/of detailhandel (pre)
  • de drive om de zaak tot een succes te maken


We bieden:

  • begeleiding van ervaren toppatissiers
  • volop leer- en ontwikkelingsmogelijkheden
  • een jong, dynamisch en sterk groeiend bedrijf
  • ruimte voor eigen inbreng en ideeën
  • een flexibel, parttime dienstverband (0-20 uur per week)

 


Functie: Inpakker - VERVULD

We zoeken een inpakker die:

  • minimaal 14 jaar oud is
  • een scherp oog voor detail heeft
  • blij wordt van het mooi presenteren van de producten in de winkel
  • weet van aanpakken en kan omgaan met piekdrukte
  • beschikbaar is om overdag te werken op woensdag t/m zondag (werkdagen en uren in overleg).
  • in november en december bereid is om meer uren te werken.


We bieden:

  • een superstart van je carrière
  • veel en zeer diverse leermogelijkheden en ervaringen
  • een gezellig en snel groeiende team
  • een jong, dynamisch en creatief bedrijf

 


Functie: Allround medewerker - VERVULD

We zoeken een allround hulpkracht die:

  • tussen de 16 en 20 jaar oud is
  • van alle markten thuis is en van afwisseling houdt
  • flexibel en zelfstandig is
  • met een vriendelijke en klantgerichte houding
  • niet bang is om hard te werken en met veel dingen tegelijk bezig te zijn.
  • beschikbaar is om overdag te werken op woensdag t/m zondag (werkdagen en uren in overleg).


We bieden:

  • een functie met veel afwisseling. Taken omvatten onder andere het inpakken van producten, het helpen van klanten in de winkel, het serveren van koffie en gebak in onze horeca, de afwas en dagelijkse schoonmaak.
  • een gezellig en snel groeiende team
  • een jong, dynamisch en creatief bedrijf